রেসিপি ডেস্ক: ইলিশের স্বাদে সবাই মুগ্ধ। বিশেষ করে ডিমওয়ালা ইলিশ মাছ খাওয়ার প্রতি সবারই কমবেশি আগ্রহ থাকে। জানলে অবাক হবেন, মাছের ডিম স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী।হার্ট, চোখ, হাড় ও মস্তিষ্কের
রেসিপি ডেস্ক: মাছ বা মাংসের বিরিয়ানি তো কমবেশি সবাই খেয়েছেন। তবে কখনো কি ডিম বিরিয়ানি খেয়েছেন? এটি খুবই সুস্বাদু এক পদ। চাইলে খুব সহজেই তৈরি করা যায় এই বিরিয়ানি। রইলো
রেসিপি ডেস্ক: চলছে পাকা আমের মৌসুম। আম দিয়ে অনেকেই মজার সব পদ তৈরি করে খান। যার মধ্যে আমের পায়েস, স্মুদি কিংবা শরবত অন্যতম। চাইলে কিন্তু আম দিয়েও তৈরি করতে পারেন
রেসিপি ডেস্ক: কোরবানি ঈদে কমবেশি সবাই খাসির মাংসের বাহারি পদ খান। তবে যে পদই তৈরি করুন না কেন, আস্ত রসুন দিয়ে খাসির মাংস রাঁধতে ভুলবেন না যেন! খুবই মজাদার এই
রেসিপি ডেস্ক: মাগুর মাছ স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী। ১০০ গ্রাম মাগুর মাছে আছে ৮৬ ক্যালরি, ১৫ গ্রাম প্রোটিন, ২১০ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম, ২৯০ মিলিগ্রাম ফসফরাস ও শূন্য দশমিক ৭ মিলিগ্রাম আয়রন।
রেসিপি ডেস্ক: কবুতরের মাংস খেতে কমবেশি সবাই পছন্দ করেন। এটি স্বাদেও যেমন সুস্বাদু, ঠিক তেমনিই পুষ্টিতেও ভরপুর। যে কোনো পাখির মাংসের তুলনায় কবুতরের মাংসে প্রোটিনের পরিমাণ বেশি থাকে। কবুতরের মাংস
রেসিপি ডেস্ক: পাকা আম দিয়ে বাহারি ডেজার্ট তৈরি করে খান কমবেশি সবাই। চাইলে পাকা আম দিয়ে তৈরি করতে পারেন পায়েস। একবার খেলেই মুখে লেগে থাকবে এর স্বাদ। জেনে নিন সহজ
রেসিপি ডেস্ক: ইফতারে ভাজাপোড়ার বদলে স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা। তেমনই ইফতারে পেট ঠান্ডা রাখার মতো এক খাবার হলো চিড়ার লাচ্ছি। পুষ্টিতে ভরপুর এই লাচ্ছি খেলে গরমে মুহূর্তেই মেলে
রেসিপি ডেস্ক: ফ্রাইড চিকেন থেকে ছোট-বড় সবাই ভালোবাসেন। বিভিন্ন রেস্টুরেন্ট থেকেই ফ্রাইড চিকেন কিনে খান সবাই। তবে চাইলে ঘরেও খুব সহজে তৈরি করতে পারবে চিকেন উইংস। জেনে নিন সহজ
রেসিপি ডেস্ক: মিষ্টি খেতে কে না পছন্দ করেন। মিষ্টির দোকান থেকে কিনে কিংবা ঘরে তৈরি করেও সবাই কমবেশি বাহারি মিষ্টি খান। তবে কখনো কি আলু দিয়ে তৈরি মিষ্টি খেয়েছেন তাও