রবিবার, ১৫ ফেব্রুয়ারী ২০২৬, ১১:২১ পূর্বাহ্ন
সর্বশেষ :
নারিকেল দুধ দিয়ে কখনো মুরগি রেঁধেছেন
সংবাদ ডেস্ক: প্রোটিনের চাহিদা মেটাতে আমাদের খাবার টেবিলে প্রায়ই মুরগির মাংস থাকে। তবে সবসময় একইরকম স্বাদ কি আর ভালো লাগে? মাঝে মাঝে তাই সবারই একটু স্পেশাল রান্না করতে ইচ্ছা করে।বিস্তারিত পড়ুন
বেগুনের কোরমার সহজ রেসিপি
সংবাদ ডেস্ক: সামনে দুর্গা পূজা। পূজাতে চেনা–অচেনা স্বাদে জমে ওঠে খাবার টেবিল। অনেক বাড়িতেই নিরামিষ খাওয়ার চল রয়েছে। নিরামিষের বিশেষ আয়োজন হিসেবে টেবিলে রাখতে পারেন বেগুনের কোরমা। বেগুন ভাজা কিংবাবিস্তারিত পড়ুন
ডায়েটে রাখতে পারেন লেমন চিকেন, রান্না করবেন যেভাবে
সংবাদ ডেস্ক: অনেকেই ডায়েটে মুরগির মাংস খেয়ে থাকেন। ওজন কমানোর এই জার্নিতে মুরগির মাংস বেশ ভালো কাজ করে। তবে বেশি তেল-মসলা দিয়ে রান্না করা মুরগির মাংস অস্বাস্থ্যকর হয়ে উঠতে পারে।বিস্তারিত পড়ুন
কিমা পরোটা বানান সহজে
রেসিপি ডেস্ক: পরোটার প্রতি বাঙালির আলাদা একটা আবেগ আছে। অনেকেই নাস্তায় পরোটা খেতে পছন্দ করেন। সকালে গরম গরম চায়ের সঙ্গে পরোটা হলে তো আর কথাই নাই। সাধারণ পরোটা ছাড়াও ডিম পরোটা,আলুবিস্তারিত পড়ুন
বিয়ে বাড়ির কাচ্চি রেসিপি
রেসিপি ডেস্ক: অতিথিদের রসনা তৃপ্তি মেটাতে, যারা অনেকগুলো আইটেম করতে ঝামেলা মনে করছেন। তাদের জন্য কাচ্চি বিরিয়ানির রেসিপি। বাড়িতে বিবাহযোগ্য পাত্র-পাত্রী থাকলে আত্মীয়-বন্ধুদের আনাগোনা বেড়ে যায়। বিশেষ করে শীতের মৌসুমে।বিস্তারিত পড়ুন
ইফতারে শরীর মন ঠান্ডা করবে ডাবের পুডিং
রেসিপি ডেস্ক: গরমে শরীরে পানিশূন্যতা দূর করতে কিংবা প্রশান্তি এনে দিতে ডাবের জুড়ি নেই। তবে ডাবের তৈরি নানান ডেজার্ট আইটেমও কিন্তু আপনার ইফতারের আয়োজন আরও পরিপূর্ণ করতে পারে। ইফতারে আপনারবিস্তারিত পড়ুন
ঘরেই তৈরি করুন দোকানের মতো মিষ্টি দই
রেসিপি ডেস্ক: ছোটবড় প্রায় সবারই দই পছন্দ। তবে অনেকেই দই বানানোকে ঝামেলা মনে করেন। তাইতো নির্ভর করেন দোকানের কেনা দইয়ের ওপর। তবে আপনি চাইলে অল্প সময়ে খুব সহজে অল্পকিছু উপকরণবিস্তারিত পড়ুন
সুস্বাদু ডিম কাবাবের ঝটপট রেসিপি
রেসিপি ডেস্ক : ইফতারে ভাজাপোড়া নতুন কিছু নয়। তবে প্রতিদিন একই রকম ভাজাপোড়া খেতে কারোরই ভালো লাগে না। খাবারের এই এক ঘেয়ামি কাটানোর জন্য ইফতারে রাখতে পারেন ভিন্ন স্বাদের ডিমবিস্তারিত পড়ুন
ঘরেই তৈরি করুন দোকানের মতো মচমচে আলুর চপ
রেসিপি ডেস্ক : বাঙালির ইফতার মানেই বাহারি সব ভাজাপোড়া। তবে রকমারি ভাজাপোড়ার মধ্যে অন্যতম হচ্ছে আলুর চপ। ইফতারে আলুর চপ না হলে যেন কোনো খাবারেই তৃপ্তি মেলে না। আর এইবিস্তারিত পড়ুন
এই শীতে ঘরেই তৈরি করুন সেমাই পিঠা
রেসিপি ডেস্ক: শীতের পিঠার মধ্যে অন্যতম হলো সেমাই পিঠা। একে চুষি পিঠাও বলা হয়। চালের গুঁড়া দিয়ে হাতে তৈরি ছোট ছোট সেমাই রান্না করা হয় খেজুরের গুড় আর দুধ দিয়ে।বিস্তারিত পড়ুন
