রেসিপি ডেস্ক : রমজানে শরীর সুস্থ রাখতে ইফতার ও সেহরিতে সব সময় স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া উচিত। না হলে সারাদিন রোজা রাখা বেশ কষ্টকর হয়ে ওঠে। যেহেতু একটানা দীর্ঘক্ষণ না খেয়ে থাকতে হয় রোজা রাখলে, তাই শরীর হয়ে পড়ে দুর্বল। এ কারণে রমজানে শরীরের সুস্থতা নির্ভর করে সেহরি ও ইফতারে পুষ্টিকর খাবার খাওয়ার উপর। তবে ইফতারের পর থেকে সেহরি পর্যন্ত অনেকেই ভুল ও অস্বাস্থ্যকর কিছু খাবার খান। ফলে রোজা রাখতে বেশ কষ্ট হয়। এমনকি অনেকে অসুস্থও হয়ে পড়েন ভুল খাদ্যাভাসের কারণে। এ বিষয়ে ফরাজী হাসপাতালের পুষ্টিবিদ রুবাইয়া রীতি রমজানে বেশ কয়েকটি খাবার এড়িয়ে চলার পরামর্শ দিয়েছেন। চলুন তবে জেনে নেওয়া যাক সারাদিন রোজা রাখার পর কোন খাবারগুলো একেবারেই খাবেন না-
১. অতিরিক্ত ঠান্ডা পানীয়
২. দুধ চা
৩. কড়া কফি
৪. অতিরিক্ত ভাজাপোড়া খাবার
৫. একই তেলে দ্বিতীয় দিন ভাজা খাবার
৬. অতিরিক্ত চিনি ও মিষ্টিজাতীয় খাবার
৭. গরু-খাসির মাংস কিংবা মাংসের চর্বি
৮. কার্বোনেটেড বেভারেজ ইত্যাদি।
Leave a Reply